Твин 80 (Polysorbate 80), CAS 9005-65-6
TWEEN80
Твин 80 (Polysorbate 80), CAS 9005-65-6
Доставка
EXW/FOB/CFR/CIF/DDU
минимальный заказ
1 метрическая_тонна
Емкость поставки
100метрическая_тонна / день
Период хранения
2день
количество:
Твин 80 (Polysorbate 80), CAS 9005-65-6
| Категория информации | Контент |
|---|---|
| Русское название | Полиоксиэтилен(20)сорбитан моноолеат; Твин 80; Полисорбат 80 |
| CAS-номер | 9005-65-6 |
| EC-номер | 500-019-9 |
| Тип вещества | Неионогенное поверхностно-активное вещество (ПАВ); продукт этоксилирования сорбитана с последующей этерификацией олеиновой кислотой |
| Физико-химические свойства | - Внешний вид: янтарно-желтая вязкая жидкость (25 °C)- Плотность: 1,06–1,09 г/мл (25 °C)- Точка вспышки: ≥245 °C- Температура помутнения: 65 °C- pH (1% водный раствор): 5,0–7,0- HLB-значение: 15,0 (высокая гидрофильность, подходит для O/W-эмульсий)- Растворимость: хорошо растворимо в воде, этаноле, пропиленгликоле, ацетате этила; не растворимо в минеральном масле- Молекулярная масса: ~1310 г/моль (формула C₆₄H₁₂₄O₂₆)- Вязкость: 400–620 cps (25 °C) |
| Функциональные свойства | Отличные эмульгирующие, смачивающие, стабилизирующие и растворительные свойства; низкая токсичность и раздражаемость; устойчив к кислотам, щелочам и электролитам |
| Области применения | 1. Пищевая промышленность: эмульгатор (E433), стабилизатор для кондитерских изделий, напитков, соусов, майонеза2. Косметическая промышленность: эмульгатор для кремов, лосьонов, масок; улучшает смачивание кожи и стабильность формул3. Фармацевтическая промышленность: стабилизатор для инъекционных, пероральных и местных лекарственных форм; повышает биодоступность липофильных активных веществ4. Биотехнология: растворитель для белков и липидов; компонент сред для культивирования микроорганизмов |
| Безопасность и хранение | - Токсичность: очень низкая (LD₅₀ перорально для крыс >10000 мг/кг); ADI 0–25 мг/кг (FAO/WHO)- Упаковка: пластиковые канистры 25–50 кг, металлические бочки 200 кг, IBC-цистерны 1000 кг- Хранение: при 5–30 °C в сухом, защищенном от света помещении; срок годности — 2 года при соблюдении условий |